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中阳 “小木耳”变身“大产业”

  • 时间:2022-09-01
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  • 来源:山西日报
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村民将采摘的黑木耳放在可挡雨的架子上晾晒,便于储存和运输。

技术人员在火焰高温下注入菌种到液体菌罐进行培养。

技术员将黑木耳菌包塞上海绵准备接菌。

实验员在观察分析菌种形态及颜色。

在菌包生产线上,工人将菌包装筐。

接菌车间技术人员在进行菌棒接种前的最后检查。

技术员在实验室驯化菌种,经过科学对比培育出最优质的菌种。

技术人员定期到基地向种植户传授木耳养护管理要点。


村民在黑木耳种植基地熟练地采摘木耳。

山西心言生物科技有限公司千座黑木耳大棚种植园区托起乡村振兴致富梦。

乡村振兴,产业先行。中阳县接续推进乡村振兴,坚持把黑木耳产业作为巩固脱贫成果,实现乡村振兴的有效衔接手段和“头号”农业支柱产业,走出一条特色农业高质量发展新路。

海拔高、日照长、温差大等自然因素让中阳县成为种植黑木耳的天然宝地,主产区森林覆盖率高达78.2%。去年,该县木耳产量202万公斤,实现产值1.3亿元,直接带动农户1.5万人年均增收8000元,并带动菌棒厂、采摘园、产品包装等实现产值近1.5亿元,增加固定投资8亿多元。

中阳县将集约化和信息化技术与木耳大棚建设、栽培管理、木耳采摘等环节有效融合,提高木耳产业的科技含量。同时,聘请技术人员及时解决菌棒生产、挂棚技术、销售分析等方面的问题。目前,全县6个乡镇均实现了规模化种植。

今年,中阳县将涉农资金1.3亿元统筹整合,进一步推动全县黑木耳产业做大做强。山西心言生物科技有限公司响应战略决策,将心言黑木耳园区打造为全国一流的全产业链循环经济园区。